Spezifikationen

Juan Gil 4  Meses
Perfekt Qualität zu einem unschlagbaren Preis
Traube: 100% Monastrell 4 Monate im Eichenfass
Passt zu: Grilladen, Tapas, Risotto, Pasta
Zertifizierung: Bio und vegan
Speziel: ca. 40-jährige Stöcke, 4 Monate Ausbau in Eichenfässern und gute Bewertung
4 Meses Seleccion Especial, BiologischBodegas Juan Gil2023
Charakter
Intensives Sauerkirschrot. Schmackhaft und ausdrucksstark. Ein guter Auftakt mit Volumen.Dominierende Frucht von reifen Sauerkirschen, Pflaumen und etwas Rauch. Im Gaumen zeigt sich dieser Monastrell füllig und ausgesprochen weich. Gute Säure, reifes und angenehmes Tannin. Mittellanger Abgang. Ein super Alltagswein in perfekter Qualität und dies zu einem unschlagbaren Preis!
Ausbau
Ca. 40 jährige Reben. Handernte. Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques während vier Monaten. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan und biologisch zertifizert.
Detailinformationen zu 4 Meses Seleccion Especial, Biologisch

• Kategorie Rotwein
• Geschmack trocken
• Weinstil fruchtig & weich
• Rebsorten Monastrell 100%
• BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
• Herkunft Spanien/Jumilla
• Alkoholgehalt 14 % Vol.
• Trinkreife 2024 - 2028
• Trinktemperatur 14° C - 17°
• Bewertungen Guia Penin: 90