Spezifikationen

Generatión 46 Garnacha Tempranillo 2019
Ein vollmundiger und kräftiger Wein mit Beerigkeit und Würze.
Traube: Garnacha, Tempranillo
Herkunft: Bajo Aragon IGP
Ideale Trinkreife: Jetzt bis sechs Jahre nach der Ernte
Bio-Zertifizierung: ES-RCO-002-AR
Passt zu: Geschmortes Kanichen und Linsen-Chili mit Reis


 
Die Abfüllung Generación 46 Garnacha Tempranillo ist Manolo Yago Aznar gewidmet. Ein Jahr nach dem Krieg geboren stellte er vor zwanzig Jahren die Weichen seines Landwirtschaftsbetriebs neu, er gründete mit seiner Familie die Bodegas Tempore. Angebaut wird in erster Linie Garnacha und Tempranillo. Im Wein Generación 46 werden sie beide assembliert. Nach einer zweiwöchigen Kelterung reift der Rote während eines Jahres in Barriques. Garnacha, leicht in der Überzahl, macht ihn weich und geschmeidig, Tempranillo trägt zu Beerigkeit und Würze bei. Generación 46 ist ein vollmundiger, kräftiger Wein und ein vorzüglicher Begleiter zu herzhaften Gerichten.