El Picoteo blanco 2022
Aromatisch, süffig und ideal zum Apéro
Trauben: Verdejo, Sauvignon blanc
Zertifizierung: EU-Bio (ES-ECO-028-CM)
Passt zu: Gefüllte Oliven, Speckprussiens, Salade nicoise
9,50 CHF
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pro 0.75 L
Art.Nr. Küf075
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Spezifikationen
El Picoteo blanco 2022Aromatisch, süffig und ideal zum Apéro
Trauben: Verdejo, Sauvignon blanc
Zertifizierung: EU-Bio (ES-ECO-028-CM)
Passt zu: Gefüllte Oliven, Speckprussiens, Salade nicoise
Weingut: Bodegas Piqueras
Trauben: Verdejo, Sauvignion blanc
Volumen: 12.6%
Inhalt: 75 cl
Ideale Trinkreife: Jetzt bis 2 Jahre nach der Ernte
Im spanischen "picotear" klingt an das deutsche Wort "picken" an. Wer dies in Spanien tut, isst eine Kleinigkeit, und so nennt man Häppchen hier auch "el picoteo". Er wird je zur Hälfte aus Verdjo- und Sauvignonblanc-Trauben gekeltert. Die beiden Trauben werden im Stahltank ausgebaut und durchlaufen den biologischen Säureabbau. Dennoch wirkt die Cuvée ungemein frisch und knackig.
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