Spezifikationen

Cuvée Rouge von Kasteln, Aargau, Schweiz
Ein ausdrucksvoller Rotwein mit würziger Aromatik sowie etwas Ecken und Kanten.
Zertifizierung: Knospe
Passt zur mediterranen Küche und zu leichten bis kräftigen Speisen
Der wunderschöne Hof Kastelen wachsen auf dem Ackerland die Getreide Weizen, Dinkel, Emmer und Einkorn sowie Kleegraswiesen. Auch über 250 Hochstammobstbäume, Blumenwiesen, Weiden, Hecken und Trockensteinmauern bieten wertvolle Produkte und Lebensräume.
Neben den Tieren gedeiehen auch zwei Rebberge
Seit 2002 leben, werken und wirken Danièle und Bruno Stadler-Duperrex mit ihren Söhnen Noah, Romeo und Cornel als Pächterfamilie auf dem Hof Kasteln. Kastelen pflegt eine enge Zusammenarbeit mit dem Schulheim Etuna Kasteln (Stiftung etuna)

Der Cuvée Rouge aus Carmin und Cabernet Jura ist fruchtig mit präsenten Tanninen. Er ist ein ausdrucksvoller Rotwein mit würziger Aromatik sowie etwas Ecken und Kanten.